Самогон, традиционно считающийся напитком "домашнего приготовления", изготавливается из фруктов или злаков путем спиртового брожения и последующей дистилляции. Помимо общепринятых негативных последствий злоупотребления алкоголем, актуальность изучения влияния самогона на здоровье людей, страдающих сахарным диабетом (СД), возрастает в связи с его растущей популярностью в определенных регионах. Исследование, проведенное в клинике эндокринологии МГУ им. М.В. Ломоносова и опубликованное в журнале Diabetes Research and Clinical Practice, выявило потенциальные риски для людей с сахарным диабетом, употребляющих алкогольные напитки домашнего приготовления.
В исследовании приняли участие 1000 пациентов с различными типами сахарного диабета. Группы были сформированы таким образом, чтобы учесть демографические показатели и продолжительность заболевания сахарным диабетом. Оказалось, что 35% участников употребляли алкогольные напитки домашнего приготовления (самогон), в основном, в качестве ежедневной привычки. 65% респондентов, страдающих сахарным диабетом, придерживались принципа воздержания от самогона и других видов алкоголя.
Согласно результатам исследования, употребление самогона у пациентов с сахарным диабетом было связано со значительно более высокой частотой осложнений диабета. В частности, у группы пациентов, употреблявших самогон, был более высокий уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), который является показателем среднего уровня глюкозы в крови за предыдущие 2-3 месяца. Средние значения HbA1c в группе, употреблявшей самогон, составили 8,6%, в то время как в контрольной группе, которая не употребляла алкоголь, этот показатель был на 0,7% ниже (7,9%).
Также наблюдалось увеличение числа пациентов с сахарным диабетом в группе потребителей самогона, страдающих нефропатией (поражением почек), ретинопатией (повреждением сетчатки) и невропатией (повреждением нервных окончаний).
Влияние самогона на углеводный обмен можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, самогон содержит большое количество этилового спирта, который в процессе обмена веществ приводит к выделению глюкозы из печени в кровь, что может резко повысить уровень глюкозы в крови, особенно натощак.
Во-вторых, некоторые исследования показывают, что производство самогона может быть нерегулярным и нестабильным с точки зрения содержания этанола, что затрудняет точный расчет дозы алкоголя, потребляемой пациентами. В-третьих, сам процесс дистилляции может привести к образованию метанола - токсичного соединения, которое при употреблении может вызвать острую интоксикацию и, в случае больных сахарным диабетом, осложнить течение заболевания.
Результаты этого исследования, подтверждающие уже известные факты о вреде алкоголя для людей с сахарным диабетом, подчеркивают необходимость усиления профилактических мер. Эндокринологи единодушны в своих рекомендациях отказаться от алкоголя или свести его употребление к минимуму, особенно в случаях сахарного диабета. Несмотря на то, что домашние алкогольные напитки остаются популярными в России, необходимо информировать пациентов о рисках, которые они представляют для их здоровья.
При лечении сахарного диабета необходимо обращать внимание не только на уровень глюкозы в крови и прием лекарств, но и на образ жизни пациента в целом. Профилактика злоупотребления алкоголем, особенно продуктами домашнего приготовления, является одной из важных задач врача-эндокринолога, способствующей более успешному лечению и улучшению качества жизни людей с сахарным диабетом.