Недавнее исследование, опубликованное в авторитетном медицинском журнале Diabetes Care, проливает свет на потенциальную пользу гранатового сока при лечении диабета 2 типа. Исследователи из Техасского университета в Далласе провели масштабное клиническое исследование с участием 120 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, которые ранее не получали терапию. Участники были разделены на две группы: одна группа получала ежедневный прием 250 мл гранатового сока, а вторая группа получала плацебо.

В течение 12 недель исследователи тщательно контролировали уровень глюкозы в крови, резистентность к инсулину, а также ряд других биомаркеров, связанных с метаболическим здоровьем. Результаты показали, что прием гранатового сока привел к статистически значимому снижению уровня гликемии натощак и после еды по сравнению с группой, принимавшей плацебо. Участники, принимавшие гранатовый сок, показали улучшение чувствительности к инсулину, что было подтверждено снижением уровня инсулина в крови после еды.

Исследователи отмечают, что гранатовый сок, богатый антиоксидантами и полифенолами, может благотворно влиять на обменные процессы. В частности, полифенолы, такие как пунгалагинин и эллаговая кислота, содержащиеся в гранате, обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые могут защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

Повреждение клеток, вызванное окислительным стрессом, играет важную роль в развитии резистентности к инсулину и сахарного диабета 2 типа. Исследователи предполагают, что антиоксидантные свойства гранатового сока могут помочь снизить уровень окислительного стресса и, как следствие, повысить чувствительность к инсулину.

Кроме того, гранатовый сок богат клетчаткой, которая, как известно, положительно влияет на регуляцию уровня глюкозы в крови. Клетчатка замедляет всасывание глюкозы в кровь из пищеварительного тракта, что помогает предотвратить внезапные скачки уровня глюкозы после еды.

Важно отметить, что это исследование не является окончательным доказательством эффективности гранатового сока при лечении сахарного диабета 2 типа. Необходимы дальнейшие исследования с участием большего числа пациентов и более длительное наблюдение.

Тем не менее, результаты этого исследования открывают новые горизонты в понимании роли гранатового сока в поддержании метаболического здоровья. Гранатовый сок может стать ценным дополнением к традиционным методам лечения сахарного диабета 2 типа, особенно в сочетании с диетой и физической активностью.

Важно подчеркнуть, что гранатовый сок не заменяет лекарства, назначенные врачом. Любые изменения в диете или режиме лечения следует обсудить с врачом для индивидуальной оценки рисков и пользы.