Недавнее исследование, опубликованное в престижном журнале Journal of Diabetes and Metabolism, предлагает свежий взгляд на потенциальную пользу чеснока для людей с сахарным диабетом 2 типа (СД2). В этом исследовании ученые проследили взаимосвязь между потреблением чеснока и различными метаболическими параметрами у участников с диагностированным СД2. Исследователи следовали строгим протоколам и включили в свою выборку более 120 пациентов с СД2, разделенных на две группы: одна получала дополнительную ежедневную дозу чеснока в виде биологически активных добавок (1200 мг аллицина, активного вещества, содержащегося в чесноке), другая - плацебо. В течение 12 недель все участники следовали стандартным рекомендациям по лечению СД2, включая диету, физические упражнения и прием фармакологической терапии, назначенной врачом.

В то же время исследователи строго контролировали ключевые показатели: уровень гликемии натощак и после приема пищи (GP), HbA1c (индекс контроля глюкозы за последние 2-3 месяца), резистентность к инсулину (оценивается по индексу HOMA-IR), уровень ЛПНП ("вредный") и ЛПВП ("полезный"). уровень холестерина. Результаты показали статистически значимые положительные изменения в группе, принимавшей чеснок.

У участников этой группы уровень общего холестерина натощак и после приема пищи снизился на 7-10%. Также было отмечено снижение уровня HbA1c на 0,5%, что свидетельствует о более эффективном контроле гликемии за рассматриваемый период. Исследования показали, что чеснок, богатый аллином и его производными, способствует активации ферментов, ответственных за расщепление сахаров, и повышает чувствительность к инсулину. У участников группы, получавших чеснок, также наблюдалось снижение индекса HOMA-IR на 15%, что свидетельствует об улучшении резистентности к инсулину. Важным аспектом стала тенденция к повышению уровня "хорошего" холестерина ЛПВП на 8% и снижению "плохого" холестерина ЛПНП на 5%, что может оказать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, группу пациентов с СД2, которые часто подвержены риску развития атеросклероза. Важно подчеркнуть, что это исследование, хотя и многообещающее, является частью дальнейшего научного исследования и не может служить окончательной основой для единых рекомендаций по включению чеснока в стандартное лечение СД2. Для подтверждения долгосрочной эффективности и безопасности применения чеснока у пациентов с СД2 необходимы крупномасштабные долгосрочные исследования с участием большего числа пациентов.

Тем не менее, результаты этого исследования открывают перспективы для использования чеснока в качестве вспомогательного средства при комплексном лечении сахарного диабета 2 типа. Дальнейшее изучение роли чеснока в лечении СД2, наряду с традиционными терапевтическими подходами, позволит обеспечить более всестороннюю поддержку пациентам и улучшить качество их жизни.