Исследование, проведенное ведущей клинической группой в области эндокринологии, опубликованное в престижном научном журнале Diabetologia, раскрывает впечатляющие результаты новой диетической программы, разработанной для пациентов с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа, направленной на снижение уровня глюкозы в крови. Исследование, в котором приняли участие 200 человек, подтвердило положительное влияние программы на контроль гликемии и общее состояние обмена веществ.

Программа, получившая название "Метаболический альянс", основана на принципах низкой гликемической нагрузки и сбалансированном составе питательных микроэлементов. Уникальность подхода заключается в сочетании ограничения потребления углеводов с высоким гликемическим индексом с повышенным вниманием к качеству жиров и белков, а также к разнообразию пищевых волокон.

Ограничение потребления углеводов с высоким гликемическим индексом является краеугольным камнем стратегии. Исследование показало, что участники, которые сократили потребление обработанных злаков, рафинированного сахара, кондитерских изделий и простых крахмалов, продемонстрировали значительное снижение постпрандиальной гипергликемии, то есть резких скачков уровня глюкозы после еды.

В то же время программа направлена на включение в рацион источников жиров с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), таких как авокадо, орехи, жирная рыба, оливковое масло. ПНЖК помогают уменьшить воспаление, повышают чувствительность к инсулину и оптимизируют липидный обмен.

Высококачественный источник белка играет ключевую роль в регулировании уровня глюкозы и поддержании чувства сытости. Метаболический альянс рекомендует использовать белки из рыбы, птицы, бобовых, нежирных сортов мяса и кисломолочных продуктов.

Важным аспектом является интенсивное потребление клетчатки, получаемой из овощей, фруктов, цельного зерна и бобовых. Клетчатка замедляет всасывание глюкозы в кровь, поддерживая стабильный уровень сахара.

Исследование также выявило важную связь между успешным снижением уровня сахара и увеличением потребления листовых зеленых овощей, богатых витаминами, минералами и мощными антиоксидантами, которые положительно влияют на чувствительность к инсулину и процессы восстановления.

Результаты исследования Metabolic Alliance показывают снижение уровня HbA1c, показателя хронической гипогликемии, в среднем на 0,8%, что соответствует клинически значимому улучшению контроля уровня глюкозы у пациентов. Кроме того, наблюдались положительные сдвиги в индексе массы тела (ИМТ), артериальном давлении и липидном спектре. Это указывает на комплексное благоприятное изменение метаболического профиля участников.

В дополнение к фармакологической коррекции, новая диетическая стратегия Metabolic Alliance открывает многообещающие пути для более комфортного и долгосрочного регулирования уровня сахара в крови у пациентов с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа, являясь ценным инструментом для комплексного лечения диабета и профилактики осложнений.