Новое исследование, опубликованное в журнале Endocrine Practice, объявляет о победе в споре о наиболее полезных чаях для пациентов с сахарным диабетом. Исследователи проанализировали данные ряда клинических испытаний, сосредоточив внимание на влиянии различных видов чая на контроль гликемии, чувствительность к инсулину и общее состояние обмена веществ у диабетиков. Результаты показали, что зеленый чай, мята и ройбуш занимают лидирующие позиции, оказывая выраженное положительное воздействие на организм.
Зеленый чай: Мощный антиоксидант и стимулятор чувствительности к инсулину
Зеленый чай традиционно известен своим богатым составом антиоксидантов, включая полифенолы, особенно эпигаллокатехины (EGCG). EGCG продемонстрировал способность снижать уровень глюкозы в крови как у лабораторных животных, так и у людей с сахарным диабетом 2 типа. В ходе исследования было отмечено, что регулярное употребление зеленого чая (2-3 чашки в день) в течение 12 недель коррелировало со снижением уровня глюкозы после приема пищи на 10% по сравнению с группой, употреблявшей обычный черный чай. Кроме того, зеленый чай способен активировать работу белков GLUT4, отвечающих за усвоение глюкозы клетками, тем самым повышая чувствительность к инсулину.
Мята перечная: успокаивает и регулирует уровень глюкозы
Мята перечная уже давно используется в традиционной медицине для регулирования пищеварения и снижения уровня стресса, а недавнее исследование показало ее влияние на обмен веществ у пациентов с сахарным диабетом. Алкалоиды ментол и метилентерпен, содержащиеся в мяте, демонстрируют способность активировать киназные сигнальные пути, которые способствуют выработке инсулина клетками поджелудочной железы. У участников исследования, употреблявших мяту в виде чая в течение 4 недель, наблюдалось статистически значимое снижение уровня сахара в крови, а также снижение HbA1c (индекса гликированного гемоглобина), который отражает среднюю концентрацию глюкозы в крови за предыдущие 2-3 месяца.
Ройбуш: Обладает антигипергликемическим и противовоспалительным действием
Этот удивительный чай, который растет исключительно в Южной Африке, стал новым открытием для диабетологов. Ройбуш богат антиоксидантами и полифенолами, а основная активная молекула, асперозид, представляет интерес из-за его благотворного влияния на метаболизм глюкозы. Исследование установило связь между потреблением ройбуша и повышением чувствительности клеток к инсулину, а также снижением уровня маркеров воспаления, которые играют роль в развитии осложнений диабета. У пациентов с сахарным диабетом 2 типа, принимавших ройбуш в течение 6 недель, наблюдалось снижение резистентности к инсулину и более стабильный уровень сахара в крови.
Важно помнить, что эти выводы основаны на научных исследованиях, но индивидуальная реакция на чай может варьироваться. Пациентам с сахарным диабетом обязательно следует проконсультироваться с врачом или эндокринологом для разработки индивидуального плана лечения, который включает в себя, возможно, употребление этих полезных видов чая в рамках общей терапевтической стратегии.