Последние исследования в области эндокринологии все чаще подчеркивают ключевую роль питания в предотвращении перехода от преддиабета к фактическому развитию диабета 2 типа. В исследовании, опубликованном в ведущем медицинском журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology, представлен новый комплексный диетический подход к лечению преддиабета, основанный на многофакторных воздействиях на метаболизм и резистентность к инсулину. Эта диета, получившая название "DIETFITS", была одобрена экспертами благодаря ее успеху в снижении риска развития диабета у участников с преддиабетом.

Диета DIETFITS основана на принципах, которые научно обоснованы и адаптированы к индивидуальным потребностям. Она фокусируется на следующих ключевых компонентах:

  1. Углеводы с низким гликемическим индексом (ГИ): DIETFITS рекомендует употреблять в основном углеводы с низким ГИ, такие как цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овес, бобовые, овощи, ягоды. Эти продукты замедляют всасывание глюкозы в кровь, снижая внезапные скачки уровня сахара и повышая чувствительность к инсулину. Исключаются быстроусвояемые углеводы (сладкая газировка, выпечка, белый рис, сахар), которые провоцируют резкое повышение уровня глюкозы.

  2. Источники белка с акцентом на качество: Компания DIETFITS придерживается принципа достаточного, но не чрезмерного потребления белка, подчеркивая доступность качественных источников. Фасоль, чечевица, соевые продукты, а также нежирное мясо птицы и рыбы являются приоритетными продуктами, поскольку они содержат меньше жира по сравнению с жирными мясными продуктами и обеспечивают оптимальное количество незаменимых аминокислот.

  3. Здоровый жировой баланс: Включение ненасыщенных жиров в рацион является обязательным условием. Оливковое масло, авокадо, орехи, семечки и жирная рыба (лосось, скумбрия) являются источником омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на чувствительность к инсулину и сердечно-сосудистую систему. Насыщенные и транс-жиры, содержащиеся в обработанных продуктах и красном мясе, должны быть сведены к минимуму.

  4. Употребляйте больше фруктов и овощей: ДИЕТИЧЕСКАЯ диета предусматривает употребление не менее пяти порций фруктов и овощей в день. Богатая питательными веществами, витаминами, минералами и клетчаткой, эта комбинация оказывает сильное противовоспалительное и антиоксидантное действие, поддерживая здоровье поджелудочной железы и способствуя нормализации чувствительности к инсулину.

  5. Регулярность и дозировка: Важно систематически соблюдать диету, избегая “скачкообразного" питания. Постепенное и регулярное изменение привычного питания в соответствии с установленными принципами обеспечивает стабильный и длительный эффект на обмен веществ. Участники исследования продемонстрировали значительный положительный эффект уже через шесть месяцев.

  6. Индивидуальная модификация и контроль: DIETFITS поддерживает индивидуальный подход. Участникам предлагается поработать с квалифицированными диетологами, чтобы адаптировать меню к их собственным потребностям, культурным особенностям и пищевым привычкам. Регулярный мониторинг уровня гликемии и инсулина под наблюдением врача является важной частью системы.

DIETFITS - это не просто очередная диета, а комплексный стратегический план, который, согласно исследованиям, эффективно предотвращает переход от преддиабета к сахарному диабету 2 типа. Такой подход оказывает значительное влияние на общий обмен веществ и здоровье, подчеркивая важность диетического питания как части долгосрочной программы профилактики диабета.