Недавнее комплексное исследование, опубликованное в журнале клинической эндокринологии и метаболизма, проливает свет на влияние потребления кофеина на людей с сахарным диабетом 2 типа, предоставляя новые данные для использования в клинической практике. Ученые из Массачусетского университета в Саменверкинге совместно с ведущими медицинскими центрами Великобритании и Италии в течение пяти лет отслеживали метаболические параметры более чем 1000 добровольцев с диагнозом сахарный диабет 2 типа.

В ходе исследования участники систематически регистрировали свое ежедневное потребление кофеина, определяя количество потребляемых кофейных продуктов и выражая его в единицах кофеина. Параллельно оценивалась динамика уровня глюкозы в крови натощак, реакции на инсулин после приема пищи, гликированного гемоглобина (HbA1c), индекса инсулинорезистентности (HOMA-IR) и общего холестерина. Полученные данные были подвергнуты тщательной статистической обработке с учетом возраста, пола, массы тела, физической активности, принимаемой терапии и других потенциальных факторов, вызывающих путаницу.

Ключевым выводом исследования является то, что умеренное потребление кофеина (в диапазоне 200-300 мг в день, примерно 2-3 чашки эспрессо) не оказало статистически значимого негативного влияния на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Напротив, в этой группе наблюдалась тенденция, хотя и не совсем достоверная, к улучшению резистентности к инсулину, измеренная с помощью HOMA-IR, и тенденция к более стабильному уровню глюкозы натощак по сравнению с группой, не употреблявшей кофеин.

Ученые отметили, что значительное превышение рекомендованной дозы (более 300 мг кофеина) коррелирует с небольшим ухудшением контроля уровня глюкозы и потенциально повышенным риском развития резистентности к инсулину.

В дополнение к гликемическим показателям, в исследовании также анализировалось влияние кофеина на липидный профиль. Авторы отмечают, что нет явного негативного влияния умеренного потребления кофеина на уровень холестерина. В группе умеренного потребления наблюдались тенденции к снижению "вредного" холестерина ЛПНП и увеличению "полезного" холестерина ЛПВП, но эти различия не были статистически значимыми.

Важно подчеркнуть, что результаты этой работы, хотя и обнадеживающие, требуют дальнейшего подтверждения в крупных долгосрочных исследованиях с контролем других важных факторов, влияющих на обмен веществ у людей с сахарным диабетом.

Тем не менее, исследование дополняет существующую литературу убедительными доказательствами того, что умеренное потребление кофеина не представляет существенной угрозы для пациентов с сахарным диабетом 2 типа и может даже оказывать положительное влияние на некоторые аспекты их метаболизма. Включение этого популярного напитка в рацион питания под наблюдением лечащего врача, при соблюдении умеренных дозировок, может стать дополнительным элементом индивидуального подхода к лечению и улучшению самочувствия людей с этим заболеванием.